安卓街头霸王4三牌楼,南京夜宵界扛把子-硬腿子甩吃

 
三牌楼,南京夜宵界扛把子-硬腿子甩吃

这么巧你也爱吃呀
那就猛戳硬腿子甩吃
腿菇带你搞点关于吃的事情呗

自从追《人生一串》这部网红纪录片开始,每一个夜晚都变的漫长和煎熬。每一个烤串的镜头都仿佛在告诉腿妹,是时候该出门夜宵了!
唯一可惜的是,这部纪录片中所有的烧烤均与南京无关。但这并不意味着南京的夜晚不香、不辣、不好吃!恰恰相反卡拉库里湖,南京的夜晚也总会让人垂涎三尺。

三牌楼,南京人脑海中挥之不去且首当其冲的夜宵圣地钱琳琳!有为了一盆龙虾驱车跨越半个南京城来的吃货,也有下楼散步结果走着走着就进了烧烤店的吃货……

在这条街上,“吃相”是最不需要在意的!
所以,潇洒夜生活 咱也走一波!在一个暴雨过后闷热的夜晚,腿妹终究还是去了三牌楼!
1
这一口酥脆持续了25年
春苗炸鸡

面对众多美味酷猪,炸鸡是最容易上手的。小吃怡情曹杨影城,只当是开胃了先。

“春苗炸鸡”是南京炸鸡界的元老,在腿妹纠结到底买啥的时候,已经有三五个小年轻买走了热乎乎的炸鸡。
听闻我们是慕名而来,老板立马笑了,“25年,我们家开25年了”。

在老板的推荐下,我们把盐酥鸡、香酥鸡腿、脆皮鸡块收入囊中。尝一尝这口25年的酥脆!

新鲜出炉的脆皮大鸡块,外边裹着薄薄的一层面粉,一口下去,脆脆的外皮和嫩嫩的鸡肉在嘴里交融摔角王,鸡块上还有着肉眼可见的流油,怎一个“香”字了得。

香酥大鸡腿,还真是大,跟腿妹拳头一般大小。咬一口,外皮酥到掉下一整块,作为一名“脆皮爱好者”,获得这一整块脆皮简直可以列入“人生十大乐事”之一。

盐酥鸡的分量也很足,每一块小炸鸡都是差不多大小,再裹着最后撒上的一点点孜然粉,味道老少咸宜。

春苗炸鸡,名不虚传。不过,对于重情重义的南京人来说,大家热爱的不仅仅是春苗炸鸡,更是童年的一份记忆。
2
热气腾腾是家的味道
毛家水饺

等炸鸡间隙战国传奇,另一家超级网红店“毛家水饺”也进入猎食的视线范围。两家老店就隔着一条街面对面开着,二话不说拎着炸鸡买水饺去了!

腿妹纠结症再一次复发,只能跟着前面的顾客一样,点了一份蟹黄肉饺和锅贴。

店内不大,干净有序馒头税,服务员忙前忙后,几张桌子都坐满了食客。来这里吃水饺,千万别介意跟别人拼桌,不然你只能打包带走了!


虽然已是晚上9点多,但包饺子的后厨却热闹的很!4个阿姨同时在操作,擀皮的、包馅的,阿姨们分工明确,手速惊人!


不一会功夫,从厨房的小窗口探出一个大勺子,饺子出锅啦。同一时间,锅贴也取到手。

刚出锅的饺子冒着热气,一下子就有了家的感觉。


都说北方人不管什么节日都要吃饺子,随着南北差异越来越小,南京人现在不管什么节日也都爱吃饺子。蘸着一点香醋和带着些许甜味的辣酱,一盘二两饺子那都不算事儿。

毛家水饺的猪肉锅贴也是一绝,不仅肥而不腻,而且底部带着焦香。跟南京满大街的锅贴相比,确实有过之而无不及。

熙熙攘攘中,吃完2两水饺郑蕴侠,1两锅贴,胃口也得以满足!坐在店里好一会儿,像腿妹这样的“夜食者”大多都是捂着肚子来,捧着肚子出。
3
24小时的热汤温暖夜归人
金中鸭血粉丝汤

说到南京,人们能立马想到的除了鸭子,自然就是鸭血粉丝。最近,一家24小时不打烊的鸭血粉丝店火了起来,在寂寥的夜晚,一碗金中鸭血粉丝汤抚慰了许多夜归人的心。
这家24小时的金中鸭血粉丝店,正好在三牌楼大街的尽头,在和福建路的交叉路口。


店铺不大,虽不是需要排长队的网红店,但也是客来客往。
价目表简简单单李光智,老客们都二话不说,“一碗鸭血粉丝,加份鸭肝”,直接点了老样子。


老板娘热情也很健谈,手上一边麻溜着往鸭血粉丝汤里加料,嘴上则没闲着跟大家在聊天。
“深夜来的大多是出租车司机,你要是打车问一问他们,他们肯定都知道。”


看着一整碗份量满满的粉丝,腿妹似乎明白了这家鸭血粉丝店深受喜爱的原因。
10元一碗的鸭血粉丝不算贵,但里边的鸭血、鸭肝、鸭肠、豆腐果各种料都很足。不仅如此古之色狼,鸭血、鸭肝都很大一块,对于一向偏爱鸭肝的腿妹来说,姚启凤挑出这么大一块鸭肝真的很惊喜。
汤底略微有点咸,但在安静的深夜,对于刚刚结束工作的加班族又或者还没下班的夜班族,或者正需要这样一碗暖流刺激一下疲惫的身心。
3
三牌楼的烧烤扛把子
柏楠烧烤

既然来了三牌楼,自然不能错过三牌楼的烧烤扛把子——柏楠烧烤。夜已深,腿妹把觅食的压轴一棒交给了柏楠烧烤。

说柏楠烧烤是三牌楼的烧烤一哥绝对毋庸置疑。店内挤满了吃串吹牛的顾客,店外还排着队伍等着叫号进内的觅食者。


大盆里规整地摆满着漂亮的大龙虾,烧烤大姐顶着高温迅速地给客人们翻烤着串儿。
服务员们一边应答者客人们的呼唤,一边小跑着擦桌、上菜。

遇到催菜的客人,服务员也很着急黑帮的家法,“稍等一下,我们也想早点上菜,后边还有好多客人呢。”
柏楠烧烤名气大,自然傲娇,不过很多顾客折服于他们家的口味,宁愿等很久也要吃上。


吃到肉的那一刻,所有等待都是值得的!生蚝和扇贝的肉特别嫩,蒜香味浓郁;五花肉烤得香脆,味道在舌尖停留,让人回味无穷。

一直对茄子没有好感的腿妹,看着滋滋冒油的蒜蓉烤茄子,竟然有点沉迷于它的颜值。尝试吃了几口,舌尖果然被“俘虏”了。
夏夜果然跟烧烤最般配!《人生一串》大火后,腿妹就一直在想,哪家烧烤才能代表南京烧烤呢?想必,《金陵一串》排行榜上,柏楠烧烤一定名列前茅吧!安卓街头霸王4


如今的三牌楼,虽没了夜市,但热闹丝毫不弱于从前。夜深了,可以闺蜜相约,兄弟相伴来三牌楼走一走清梦绕瑶池,感受南京最市井的烟火气。